Online kalkulačka
Chlebíčky a jednohubky: celé kusy a tácky
Odhadnite počet kusov na oslavu z modelových porcií a trvania. Kalkulačka ukáže základ, 10 % rezervu a celé tácky po 20 kusov.
Bezplatná online kalkulačka
Odporúčané množstvo
–
Odhadne počet chlebíčkov alebo jednohubiek podľa počtu hostí, trvania akcie a množstva ďalšieho jedla.
Počet hostí
Trvanie a občerstvenie
Výsledok sa prepočíta automaticky po zmene údajov.
Ide o orientačný odhad; veľkosť chlebíčkov, čas podávania a apetít hostí sa môžu líšiť.
Počet kusov občerstvenia na oslavu
Chlebíčky a jednohubky môžu byť hlavným jedlom na posedení alebo iba doplnkom k večeri. Kalkulačka preto používa rozdielne dávky podľa úlohy občerstvenia a upravuje ich aj pri dlhšej akcii.
Zadáte počet dospelých, počet detí a trvanie v hodinách. Vyberiete hlavné občerstvenie alebo doplnok k ďalšiemu jedlu. Jeden vypočítaný kus je orientačná jednotka; veľký chlebíček a malá jednohubka nemajú v modeli vlastnú hmotnosť.
Pri hlavnom občerstvení začína model na šiestich kusoch pre dospelého a štyroch pre dieťa. Doplnok počíta s tromi a dvomi kusmi. Za každú hodinu nad tri hodiny sa dávka zvýši podľa zvoleného variantu. Kratšia akcia základnú dávku neznižuje.
Najprv sa základný počet zaokrúhli nahor a potom sa pridá 10 % rezerva, opäť so zaokrúhlením nahor. Hlavný výsledok už túto rezervu obsahuje. Samostatne vidíte základné kusy, priemer na hosťa, počet hostí a počet tácok po 20 kusov vypočítaný z nákupu s rezervou.
Pre 12 dospelých, štyri deti a štvorhodinovú oslavu ako hlavné občerstvenie vyjde základ 98 kusov. Po pridaní rezervy je to 108 kusov, čo zodpovedá šiestim táckam po 20 kusov. Priemer bez rezervy predstavuje približne 6,1 kusu na hosťa.
Výpočet nerozdeľuje nákup medzi chlebíčky a jednohubky ani nezohľadňuje ich konkrétnu veľkosť. Pri objednávke miešaného občerstvenia preto porovnajte výsledok s gramážou a obsahom tácok. Doba podávania a ostatné jedlo môžu skutočnú spotrebu zmeniť.
Na nadväzujúci výpočet môžete použiť Kalkulačka ľadu na oslavu.
Predpoklady a obmedzenia
Predvoľby sú organizačný odhad. Veľký chlebíček a malá jednohubka nie sú rovnaká porcia; model nezahŕňa ďalšie jedlá ani individuálny apetít. Tácka sa počíta ako 20 kusov.
Časté otázky
Je vo veľkom výsledku rezerva?
Áno. Hlavný počet kusov obsahuje 10 % rezervu a je zaokrúhlený nahor.
Koľko kusov obsahuje jedna tácka vo výpočte?
Pevne nastavených 20 kusov. Počet tácok sa zaokrúhľuje nahor.
Ako sa zohľadní dlhšia oslava?
Model pridáva ďalšie kusy za každú hodinu nad tri hodiny, podľa zvoleného typu občerstvenia.
Rozlišuje sa veľký chlebíček a malá jednohubka?
Nie. Výsledok používa spoločnú orientačnú jednotku kusa, bez vlastnej gramáže.
Koľko vyjde pre 12 dospelých a štyri deti na štyri hodiny?
Ako hlavné občerstvenie 98 základných kusov a 108 kusov s rezervou.
